Ядра Happyilo орехового ореха

Грецкие орехи богаты омега - 3 жирные кислоты, особенно альфа - линоленовая кислота (ALA). ALA полезна для когнитивной функции и может потенциально улучшить память и способности к обучению. В организме ALA может быть преобразована в другие важные жирные кислоты, такие как DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйкозапентановая кислота), которые играют решающую роль в развитии и поддержании мозга. Например, исследования показали, что регулярное потребление грецких орехов может помочь снизить риск снижения когнитивных средств возраста.

Ненасыщенные жиры в грецких орехах могут помочь снизить уровень ЛПНП (липопротеина с низкой плотностью), часто называемый «плохим» холестерином. Снижение уровня ЛПНП, грецкие орехи способствуют более здоровому липидному профилю и снижению риска сердечно -сосудистых заболеваний. Кроме того, они содержат антиоксиданты, такие как полифенолы, которые могут предотвратить окисление холестерина ЛПНП, что является ключевым этапом в развитии атеросклероза.

Присутствие аргинина в грецких орехах также полезно. Аргинин может быть преобразован в оксид азота в организме, что помогает расслабиться и расширить кровеносные сосуды, улучшать кровоток и снизить кровяное давление.

Грецкие орехи являются хорошим источником антиоксидантов, включая витамин Е и различные фенольные соединения. Эти антиоксиданты мушают свободные радикалы в организме, которые являются нестабильными молекулами, которые могут вызывать повреждение клеток и ДНК. Нейтрализуя свободные радикалы, грецкие орехи могут помочь замедлить процесс старения и снизить риск хронических заболеваний, таких как рак и нейродегенеративные расстройства.

Например, антиоксидантная активность грецких орехов может защитить кожу от повреждений, вызванных такими факторами окружающей среды, как ультрафиолетовое излучение и загрязнение, поддержание его здоровья и молодости.

Они содержат минералы, такие как кальций, магний и фосфор, которые необходимы для поддержания сильных костей. Эти минералы работают вместе, чтобы поддержать структуру и плотность кости. Адекватное потребление грецких орехов, наряду с другими богатыми кальцием, может способствовать профилактике остеопороза и переломов.

Здоровые жиры и другие питательные вещества в грецких орехах также могут оказывать положительное влияние на метаболизм костей, влияя на баланс гормонов и факторов, связанных с ростом и восстановлением костей.

Содержание клетчатки в грецких орехах способствует здоровому пищеварению. Он добавляет объем к табуретке, предотвращая запоры и способствуя регулярным движениям кишечника. Волокно также действует как пребиотик, обеспечивая питание для полезных кишечных бактерий. Здоровый кишечный микробиом связан с более сильной иммунной системой, лучшим поглощением питательных веществ и в целом.